Sei mutig!
ZIRP – Insekten-Burger für den guten Zweck.
neunerhaus ist eine Sozialorganisation mit Sitz in Wien und ermöglicht obdachlosen sowie armutsgefährdeten Menschen ein selbstbestimmtes und menschenwürdiges Leben. Im neunerhaus Café sind alle willkommen, hier werden u.a. aus Lebensmittelspenden täglich köstliche Gerichte zubereitet.
Eine dieser Spenden konnte nicht selbst verwertet werden und wurde an uns weitergegeben.
-> ZIRP – Burger Pattys auf Basis von Insekten, Pilzen und Erbsenprotein.
Keine große Herausforderung für Küchenchef Michi, der ohnehin gerne alles von Putz bis Stengel und retour verwertet.
Er kombiniert den revolutionären Patty mit den Dinkel Buns vom Novy Andi, ein bisserl Grünzeug vom Peischl Hannes und seiner gut abgeschmeckten BBQ Sauce. Dazu noch Pommes. Fertig!
Sei mutig, sei dabei, gönn dir den Burger für den guten Zweck!
Den ZIRP Burger gibt’s ab sofort zum Preis von 9 Euro (so lange der Vorrat reicht)
Der Reinerlös geht direkt an neunerhaus in Wien.
Vielen Dank an euch – Laura, Lea und Team – dafür, dass wir mit diesem Projekt einen kleinen Beitrag zu eurer großartigen Arbeit leisten dürfen.
Eure Wirtin,
Karin
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